Die Verteilung: Wer macht was?Unsere Daten zeigen deutlich, wo die Schwerpunkte liegen. Es ist eine gesunde Mischung aus Front-of-House und Back-of-House Talenten:
45 % Service & Bar: Die größte Gruppe der Bewerber.
25 % Housekeeping: Die essenzielle Basis für jeden Betrieb.
15 % Küche: Spezialisierte Fachkräfte vom Chef bis zum Spüler.
15 % Rezeption / Management / Sonstiges: Führungskräfte und Allrounder.